青稞花：是由古代“天粟花花”这一著名历史美食传承发展而成的。 为了传承和发扬光大“天粟花花”这个历史名品，青稞作坊首先对天粟花花进行了关键性的改造：第一，把主料“粟”改变为“青稞”天粟花花变成了青稞花花；第二，在制作工艺进行了改变和提升。通过这种改造，弥补了“天粟花花”不足；第三，“青稞花花”比“天粟花花”的口感更好深得广大当地百姓的好评；第四，“青稞花花”是对“天粟花花”的传承和发扬光大，使这个历史名品获得了新生命。